pâtes végétariennes

ingrédients :

  • 400g de pâtes
  • 4 oeuf
  • 3 grosses échalottes
  • 2 oignons
  • 20cl de crème fraiche
  • oseille
  • ciboulette

 

Faire cuire les pâtes. Emincer les oignons et échalottes. Les faire revenir à la poelle à feu doux pendant 5 minutes. Laver puis ciseler l'oseille et la ciboulette. Ajouter aux oignons- échalottes. Faire revenir 3 minutes. Ajouter les oeufs puis la crème fraiche. Laisser revenir 5 minutes. Ajouter les pâtes et mélanger à feu doux. Laisser 5 minutes avant de servir avec du fromage rapé.

Floraciel, l'Eveil de Soi par guidance- soins floraux et soins harmonisants    la Fée des Chons

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